哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕是比較受歡迎的一種蛋糕，它里面有不同口味的冰淇淋，吃起來(lái)味道很不錯(cuò)，深受人們喜歡。哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間冷凍的，吃之前需要解凍一下，可以常溫解凍，也可以冷藏解凍。

哈根達(dá)斯冰淇淋解凍多久可以吃

看天氣溫度，如果是夏季高溫天氣，一般放常溫下解凍5-10分鐘就可以了，如果是冬季低溫天氣，放常溫下解凍半小時(shí)左右。

蛋糕是冷凍的,拿出來(lái)后大概需要解凍后食用,否則會(huì)很難切開(kāi)。冰淇淋蛋糕放冷藏室保鮮可以，但是只能夠幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)，夾心冰淇淋還不至于化成水，時(shí)間長(zhǎng)了，冰淇淋蛋糕就會(huì)融化。

哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕怎么解凍

1.冰箱解凍

建議在冰箱里解凍你的冰淇淋蛋糕。在上菜前30分鐘將蛋糕放入冰箱。但該建議基于冰箱的標(biāo)準(zhǔn)40華氏度溫度。如果你保持冰箱溫度低于40華氏度，允許額外的解凍時(shí)間。

有些冰激凌口味比其他口味的冰激凌更硬。例如，巧克力比香草更難冷凍。與巧克力和香草相比，朗姆酒味和焦糖味的冰淇淋往往保持柔軟。為了確定混合口味冰淇淋蛋糕的最佳解凍時(shí)間，需要進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)。與不含聚山梨酯80的冰淇淋相比，含有聚山梨酯80的冰淇淋保持形狀的時(shí)間更長(zhǎng)。

2.常溫解凍

你也可以在食用前在常溫下把冰淇淋蛋糕解凍8到10分鐘。實(shí)際解凍時(shí)間取決于蛋糕中冰激凌和其他成分的類(lèi)型以及冰箱的溫度。雖然不建議對(duì)肉類(lèi)和蔬菜進(jìn)行常溫解凍，但在室溫下解凍冰淇淋的危險(xiǎn)在于外部融化，而內(nèi)部仍然堅(jiān)硬。如果需要的話，在冰淇淋蛋糕上撒上水果。冷凍前不要在蛋糕上放水果裝飾物，因?yàn)樗缺苛苄枰L(zhǎng)的時(shí)間才能解凍，而且當(dāng)?shù)案馍献罆r(shí)會(huì)變得松脆。其他配料，如融化的焦糖或軟糖，可以在食用前添加，以獲得更柔軟的質(zhì)地。對(duì)于干凈、光滑的冰淇淋蛋糕片，在切蛋糕之前，用熱水加熱刀并用紙巾擦干。加熱并干燥每片蛋糕的刀。

哈根達(dá)斯冰淇淋蛋糕怎么保存

1、裝在泡沫盒子里，底部放上冰塊一般蛋糕房會(huì)有

2、放在冰箱中保存，冷凍保存，溫度在零下5攝氏度左右

3、放在專(zhuān)門(mén)的保溫箱中保存。

小貼士：               

最好不要超過(guò)十二個(gè)小時(shí)，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致冰激凌蛋糕的口味變差。

冰淇淋蛋糕可以保存4~24小時(shí)冰淇淋蛋糕常溫下可以存放4~5小時(shí)，而放在冷凍室保存，可以保存一天左右，但超過(guò)12個(gè)小時(shí)后口味會(huì)變差。