茶葉的種類有很多，莓茶就是其中比較特別的一種茶葉，也是比較受歡迎的一種茶葉，它可以起到很不錯的功效與作用，很多人都會用它泡水喝。莓茶表面會有白霜，這個是正常現象，主要是茶葉里面的黃酮類物質滲透出來了，是可以喝的。

莓茶外面的白霜能喝嗎

能喝。

莓茶富含類黃酮，在加工過程中會破壞細胞。此時，細胞中所含的類黃酮會滲透到莓茶的表面，形成一層白色奶油。

雖然看起來發霉，但它是一種天然活性物質。對人體而言，具有殺菌消炎、清熱解毒、降脂降壓、活血通絡等功能，可飲用。

莓茶外面的白霜是怎么辦

這個屬于正常現象，不需要特殊處理，直接泡茶喝就可以了。

莓茶，又稱青爽古藤茶，是一種野生藤蔓植物和藤蔓小葉種藤茶。由于莓茶含有豐富的黃酮類物質，在加工過程中細胞會被破壞，細胞中所含的黃酮類物質會滲透到表面形成一層白色奶油，看起來像發霉，所以莓茶也被稱為“發霉茶”。

莓茶表面的白色奶油不僅營養豐富，而且可以改善口感。用開水泡一杯莓茶。茶湯的顏色不是很白，而是橙黃色或清澈的綠色。它非常清晰，賞心悅目。喝了一口后，起初會覺得有點苦，但仔細品嘗后，會持續很長時間，充滿唾液，整個嘴巴都是甜的。

喝莓茶有什么好處

莓茶又名青雙古藤茶，主要是生長在武陵山區，以張家界為核心的顯齒蛇葡萄小葉種，又稱小葉種藤茶。其飲用價值較高。適當飲酒有以下優點：

1、延遲老化

莓茶含有大量維生素，具有很強的抗氧化作用。在生活中適量飲用可以加速自由基代謝，幫助修復受損細胞，延緩衰老。

2、改善失眠

莓茶含有大量的微量元素和氨基酸。適量飲用有助于調節人體神經，從而起到一定的安神安神作用。

3、抗炎滅菌

莓茶含有一定的類黃酮和多種天然藥用成分。如果你不能正確飲用，它可以殺死一些細菌并起到抗炎作用。