冰箱是生活中比較常見的一種家用電器,它可以起到很不錯的儲存作用,冰箱的使用也是有一定講究的,尤其是溫度的調節,一般秋天冷藏3-4℃,冷凍零下14-16℃左右。
冷藏設置為3-4℃,冷凍設置為零下14-16℃左右。
目前,市場上有一些冰箱可以直接調節溫度。對于這樣的冰箱,溫度控制將更加精確,因此將更有利于食品的保存。
由于春季、夏季和秋季的環境溫度不同,冰箱溫度設置略有不同。一般情況下,秋季建議直接將制冷溫度設置為3-4℃,冷凍溫度設置為-14-16℃左右。
冰箱的溫度由溫度控制器調節。溫度控制器的冷卻能力從0-7逐漸增加。也就是說,在相同的室溫下,數量越大,箱內溫度越低,數量越小,箱內溫度就越高。夏天很熱。你可以根據自己的需要將冰箱的溫度調節到1-2度,而秋天的溫度相對較低。通常建議將溫度調整到3檔。
1.塑料包裝有害
由PVC制成的塑料包裝在長期包裝后,很容易溶解塑料包裝中的增塑劑“乙基氨”。增塑劑對人體內分泌系統有很大的破壞作用,會干擾人體激素代謝。因此,對于在家購買的熟食,應撕下塑料包裝,或者在覆蓋塑料包裝時,盡量不要將食物填滿,以防止食物接觸塑料包裝。
2.加熱后吃
冷菜和熱菜在用筷子攪拌并與唾液混合后,都會使微生物在溫暖的菜肴中迅速繁殖。因此,儲存在冰箱中的食物在食用前必須徹底燃燒,以殺死可能因污染而帶入的病原菌,并防止疾病通過口腔進入。
3.冷凍食品不得再次儲存
解凍后的肉和魚不應再次存放在冰箱中,因為食品在解凍過程中可能會受到污染,微生物會迅速繁殖。
4.需要呼吸和消毒
冰箱不應加注過量,并應預留適當的空間,以便于冷空氣滲透到所有儲存的產品中。此外,冰箱應定期消毒。每3-4周用稀釋漂白水或0.1%高錳酸鉀水擦拭冰箱一次,并定期清潔冰箱,包括每個板層,尤其是濾網,因為污垢和細菌經常積聚在那里。
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