板栗是秋季上市的一種食物，它的吃法比較多，炒著吃是最常見的一種吃法，很多人都喜歡吃炒板栗。炒熟的板栗要盡快吃完，一般最多不能超過一周，如果冷凍保存的話，放二十多天可能不會壞掉，具體看保存方式和保存的環境而定。

炒熟的板栗放了20天還能吃嗎

如果是冷凍保存，沒變質還可以吃，如果常溫保存就不要吃了，很可能已經變質壞掉了。

1. 熟板栗適量食用有益處：熟栗子含有淀粉、蛋白質、維生素等營養成分，可以為身體提供營養。

2. 存放時間應注意：通常建議保存1-3天，保存不當或時間過長容易滋生細菌導致變質，可能對身體造成不良影響。

3. 注意變異和氣味：發現熟板栗的顏色和氣味不正常時，不建議再食用，可能導致胃腸道不適癥狀。

4. 儲存方法：保存熟板栗時，建議放在室內通風、干燥、陰涼的地方，如果室溫較高，建議放入冰箱保存，并盡快食用。

炒熟的板栗可以放幾天

敞開存放不超1周。

炒熟的板栗，最好當天就吃完，如果吃不完，可將剩下的板栗攤開來保存，且最長不超一周。切忌裝在密閉的容器內，因熟板栗內含有水分，如果散熱不好就會導致板栗霉爛。也可以存放在冰箱內，但是經過反復加熱的板栗品質定會有所下降。

板栗中含有豐富的淀粉、糖分、蛋白質、脂肪、維生素等營養物質，因此板栗炒熟后如果保存不當的話，是很有可能變質變味的。

炒板栗有什么營養與功效

1、補充營養

炒栗子中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，適量食用可以為人體補充所需要的營養物質，還可以促進人體的新陳代謝，有利于身體健康。

2、促進消化

炒栗子中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，具有促進消化的功效。如果患者存在便秘的情況，可以適量食用炒栗子，可以促進胃腸道蠕動，有利于癥狀的改善。

3、緩解便秘

炒栗子中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，具有緩解便秘的功效。如果患者存在便秘的情況，可以適量食用炒栗子，可以促進胃腸道蠕動，有利于癥狀的改善。

4、增強體質

炒栗子中含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質等營養成分，患者適量食用后，可以為人體補充所需要的營養，還可以促進骨骼的生長發育，有利于增強體質。

5、輔助保護血管

炒栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、葉酸等營養成分，患者適量食用后，可以促進體內的血液循環，在一定程度上也可以達到輔助保護血管的作用。

需要注意的是，炒栗子不宜過量食用，以免加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。此外，對炒栗子過敏的患者也不宜食用，以免引起過敏反應，出現皮疹、瘙癢等不適癥狀。