荔枝是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，吃起來味道很不錯，很多人都會用它泡酒喝，尤其是女性朋友們。荔枝泡酒是直接用新鮮荔枝和白酒浸泡在一起的，放置一段時間就可以了，中途是不需要放氣的，也不需要攪拌的。

一、荔枝泡酒需要放氣嗎

一般來說，沒有必要放氣，不過，釀酒時要留一點空間，不要完全填滿它。

荔枝可以泡在酒里，對身體有好處。荔枝酒能強身健體。荔枝含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，增強人體免疫能力，預(yù)防疾病。此外，荔枝酒還可以起到美容作用，荔枝維生素C含量相對較高，可以消除自由基、增強皮膚細胞等抗氧化作用。適當喝荔枝酒，對降血脂也有一定的好處。

二、泡荔枝酒需要攪拌嗎

一般不需要攪拌。

荔枝酒的營養(yǎng)價值特別高，可以預(yù)防動脈硬化的發(fā)生。荔枝酒富含礦物質(zhì)、維生素和多種氨基酸，能調(diào)節(jié)神經(jīng)和身體功能。荔枝酒中所含的多酚也是氧化物。日常生活中多吃荔枝酒可以預(yù)防動脈硬化。服用荔枝酒可以降低膽固醇的發(fā)生率。

荔枝是一種常見的水果，含有大量的營養(yǎng)成分。荔枝酒能吸收荔枝中的谷胱甘肽，對皮膚美白有一定效果。同時，它還能吸收荔枝中的維生素，延緩眼睛疲勞。常喝荔枝酒能促進體內(nèi)血液循環(huán)，降低高酒精含量。適量飲酒能對人體神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生舒適、愉悅和興奮的影響。

三、荔枝泡酒的具體做法

配方：

荔枝1500克，黃冰糖300克，42度白酒4000毫升。

制備方法：

第一步：把上面的配料放在桌子上。

第二步：將荔枝洗凈晾干，去殼后放入碗中。

第三步：將一層荔枝、一層黃冰糖放入白酒中，放8個盛好并密封好。

第四步：將密封好的荔枝酒放在陰涼處一段時間品嘗。

特別提示：荔枝一定要曬干，不能一滴水~