米糕是生活中很常見的一種食物，它的做法比較多，可以做各種各樣的口味。比如紅棗米糕、桂花米糕、南瓜米糕、白米糕、黑米糕以及紫薯米糕等等，味道都很不錯，深受人們喜歡。米糕可以熱著吃，也可以冷著吃，所以米糕吃的時候可以不用蒸著加熱。

米糕吃的時候要蒸下加熱嗎

不是，如果夏天溫度高，也是可以直接吃冷的，蒸一下也可以，主要看個人口味喜好。

目前，糯米主要用作生活的主要原料。糯米是一種營養價值很高的糧食。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B等多種微量元素，并含有一定量的淀粉，能溫補人體，具有一定的溫腎壯陽作用。

米糕富含B族維生素，能溫脾胃，補中益氣。因此，對部分脾胃虛寒、消化不良、食欲不振、腹脹腹瀉的患者有一定的改善作用。此外，米糕還富含鈣。補充人體骨骼和牙齒所需的鈣，保持骨骼健康。米糕味甘，質平。補中益氣，健脾健胃，疏通血管，清耳明目。臨床上也有一定的止煩止咳止瀉作用。

所以大多數人都可以吃，但是米糕含有很多糖。對于糖尿病患者，建議不要吃太多。

吃剩的米糕如何保存

通常喜歡吃米糕的小朋友一次也不吃米糕。我們可以用保鮮膜把剩下的米糕一個一個地包起來。不要認為這樣做很麻煩。將其逐一包裝，可以很好地防止在米糕上滋生細菌，避免米糕酸味的現象，影響我們自己的消費。

然后把包好的米糕放在陰涼的地方。小心不要把包好的米糕放在冰箱里。這樣做會使米糕變硬，影響口感。

米糕都有哪些種類

1.牛奶米糕

牛奶蒸米糕需要牛奶、米粉、糖等。它嘗起來又甜又軟。如果你喜歡芝麻，可以在制作過程中在牛奶蒸米糕的表面撒上一層芝麻，這樣看起來就不會很單調了。

2.紫薯米糕

紫薯米糕所用的大米是糯米粉和糯米粉。除了這兩個，還需要紫色土豆。因為紫薯的顏色是紫色的，所以用紫薯制成的紫薯糯米糕的顏色也是紫色的。與牛奶蒸米糕相比，紫甘薯糯米糕具有更好的外觀和口味，與紫甘薯相比更甜。

3.南瓜米糕

南瓜米糕需要糯米和南瓜。這種蛋糕的味道也很甜，但它屬于南瓜的甜味，不像大多數蛋糕那樣是白糖。這個南瓜糯米糕的形狀也很可愛。它是做成南瓜形狀的。它的外觀和味道都很吸引人。

4.黑米糕

黑米糕用的是黑米，所以整個顏色是黑色的。它的形狀和我們通常看到的煤球非常相似，雖然不好看，但味道仍然很美味。此外，黑米糕的營養價值較高。如果家里有孩子，他們通常可以做給他們吃。