豆漿含有豐富的蛋白質和維生素,每天喝一杯豆漿對男女老少的身體素質都是非常不錯的。我們在自己磨豆漿的時候要注意豆子的用量以及和水的比例,如果不能很快喝完的話,最好是根據個人情況來制作飲用。
約40-50克。根據膳食指南的要求,每人每天應攝入30-50克豆類,人體每天還需要攝入其他豆類食品,攝入量也有限。 因此,一般建議一個人在制作豆漿時使用20克左右。 夠了,兩個人可以用大約40-50克,大約80-100個黃豆。 當然,您也可以根據自己的喜好和食物攝入量增加或減少劑量。
如果是中杯,只需一把大豆即可。 建議使用少量您自己的雙手。 在碗里泡6到7個小時(黃豆會膨脹),一定要泡好,早上再換水。 具體做法是先將黃豆放入榨汁杯中,再加入適量的水。并且在正常情況下,開機時間不能超過一分鐘。 你只需要擠壓豆子直到沒有明顯的豆粒。 最后倒入過濾器中過濾,即可飲用。 為了安全起見,建議趁熱喝,否則會影響新鮮度。
1、空腹喝豆漿。 豆漿中的大部分蛋白質在人體內轉化為熱量,然后被消耗掉。 喝豆漿時,如果能吃一些淀粉類食物,如面包、糕點、饅頭等,豆漿中的蛋白質可以在淀粉的作用下與胃液充分酶解,使營養物質得到充分吸收。 .
2、蛋清中含有抗生物素物質,在腸道內能與蛋黃、生物素緊密結合,形成不易被人體吸收的組合。 長期食用豆漿和雞蛋會導致蛋白質和維生素H(生物素)缺乏。
3、煮豆漿時加糖來提升口感更合適。 紅糖在制作過程中,雖然保留了較多的營養成分,但與豆漿一起烹煮時,會產生不利于消化的沉淀物,降低豆漿的營養效果。
注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。