柿子的種類比較多，脆柿子就是其中最常見的一種，它吃起來脆脆的，味道香甜可口，很多人都喜歡吃。不過有些人買的脆柿子吃起來有點澀口，這個很可能是沒有熟，也可能是個人口味引起的，大多放一段時間再吃就可以了。

脆柿子吃起來澀口是不是沒熟

有可能。

脆柿子的澀味可能是由不成熟引起的。一般脆柿子的早熟不含豐富的糖分，還含有大量的有機酸和單寧，食用時可能會引起澀味。因此，當你買脆柿子時，一定要把它弄黃，這樣它就完全成熟了。

脆柿子的澀味也可能是因為脆柿子吃的時候皮沒有剝皮造成的。脆柿子皮經人工去澀后單寧酸含量高，食用時也可能出現澀味。

脆柿子有點澀口是壞了嗎

不是，很可能是沒熟。

如果還沒有成熟，脆柿子吃起來會發澀。這種脆柿子的含糖量不夠高，而且還含有非常豐富的有機酸。

或者，如果你在吃了其他食物之后，在吃脆柿子之前吃了其他含糖量高的水果，那么吃脆柿餅的時候，你的嘴會很澀，根本感覺不到柿子的甜味。

脆柿子有點澀怎么辦

你可以把脆柿子放一段時間，等它們完全成熟后再吃。

脆柿子有點澀，這是因為脆柿子還沒有完全成熟。一般來說，如果脆柿子完全成熟，那么脆柿子就不會發澀。只有成熟度不是特別高的脆柿子才有澀味。這種脆柿子不適合吃。你可以把脆柿子放在室溫下，等脆柿子成熟后再吃。如果你想快速吃到脆柿子，你也可以把脆柿子和一些成熟的水果放在一起催熟，例如，把脆柿餅和成熟的蘋果和香蕉放在一起，以促進脆柿子的成熟。