雪碧泡蘿卜是比較網紅的一種泡菜做法，它的操作比較簡單，吃起來很不錯，很多人都會在家用雪碧泡蘿卜吃，尤其是女性朋友們。雪碧泡蘿卜一般需要泡兩三個小時，這樣蘿卜才入味，吃起來會更脆更美味。

一、雪碧泡蘿卜多久可以吃

一般泡兩三小時左右。

雪碧泡菜蘿卜是一種常見的泡菜。腌蘿卜的方法很多。我們可以根據自己喜歡的食物來選擇。我們可以把蘿卜和胡椒一起腌制，也可以把蘿卜和泡菜放在一起腌制。

雪碧腌蘿卜兩三個小時就可以吃了。腌制的蘿卜味道很清爽，可以促進消化，消除食物堆積。腌蘿卜是用蘿卜做的家常菜。蘿卜富含維生素C和微量元素鋅，有助于增強人體免疫功能，提高抗病能力。

二、如何用雪碧泡蘿卜

使用的材料：

白蘿卜1個、小酸橙4個、小米椒5個、雪碧1湯匙糖、米醋3湯匙、食鹽

步驟：

1.準備好材料

2.蘿卜去皮切成小塊

3.加鹽

4.攪拌均勻，腌10分鐘

5.將青檸籽去皮切片，小米椒切圈

6.倒出鹽水

7.加石灰

8.加入小米胡椒粉

9.加入不含任何成分的雪碧

10.加糖

11.加鹽

12.加入調味米醋

13.冷藏3小時

三、什么人不能吃泡蘿卜

1、脾胃虛證

蘿卜生吃時很涼，吃后會增加體內的冷空氣。因此，一些陰虛虛寒體質、脾胃虛寒、大便稀瀉的人不宜生吃蘿卜，以免加重癥狀。不過，蘿卜煮熟后寒味降低，以上人士可適量食用。

2、氣虛者

蘿卜入肺，吃蘿卜有通氣、補氣的作用，對某些食物脹氣、胸悶、氣滯等癥狀有很好的緩解作用，但因氣虛抑郁而下垂、胃下垂、子宮脫垂，以及久病體虛，少氣疲乏、乏力，頭暈等人，不宜吃蘿卜，以免加重氣虛癥狀。

3、吃補藥的人

服用西洋參、人參、黃芪、黨參等具有益氣補益作用的中藥的人不宜吃蘿卜。因為蘿卜可以降氣，與這類補藥的功效相反，反而會降低這些草藥的補氣效果。