柿子果汁豐富，味道香甜，是秋冬季節受歡迎的水果之一。柿子還可以做成柿餅，或者在冬天的時候放在室外弄成凍柿子直接吃。不過吃柿子要注意了，柿子里面含有鞣酸，要適量食用，不然就會澀嘴。而且吃柿子要避開和高蛋白的食物以及酒類飲料一起吃哦。

吃柿子能喝酒嗎

一般不建議邊喝酒邊吃柿子。 柿子中含有一種乳酸。 柿子和白酒一起進入胃腸道，容易引起胃結石，影響健康。 酒是熱食，柿子是涼食。 建議患者在飲用后2-6小時吃柿子，這樣比較安全。 柿子和啤酒單獨食用時不易吃得過多，尤其是消化系統差、胃動力低的人。

吃柿子多久以后可以喝酒

間隔越長越好，至少6小時。

吃柿子就不能喝酒。 柿子含有鞣酸， 酒精可以刺激腸道，鞣酸易沉淀，引起腸梗阻。 因此，不宜在飲酒或空腹時食用單寧含量高的水果，尤其不能大量食用。如果同時服用，可能會引起腸胃不適，嚴重的患者甚至會出現腹瀉、腹痛等炎癥。 如果出現不適，患者需要盡快到醫院進行胃腸鏡檢查和治療。

吃了柿子不能喝什么

1、酒精飲料，因為酒精進入體內會發熱，也容易引起陰虛火旺，導致口腔潰瘍、喉嚨痛、眼睛紅腫。

2、熱湯，因為溫度較高的湯進入體內，會與柿子中的鞣質發生明顯反應，促進胃結石的形成，對身體不利。

3、含糖飲料，因為柿子含有豐富的糖分，如果喝了含糖飲料，血糖會瞬間升高，胰島負擔加重，患糖尿病的風險也會增加。